Jern har følgende godkjente påstander hentet fra EFSA’s godkjente påstand- og pendinglister og oversatt fra engelsk etter vårt beste skjønn:

Jern:
Jern bidrar til en normal kognitiv funksjon.
Jern bidrar til normal energiomsetning.
Jern bidrar til normal dannelse av røde blodlegemer og hemoglobin.
Jern bidrar til normal transport av oksygen i kroppen.
Jern bidrar til immunsystemets normale funksjon.
Jern bidrar til å redusere tretthet og utmattelse.
Jern spiller en rolle i celledelingsprosessen.