Omega-6 (linolsyre) er en flerumettet essensiell fettsyre som kroppen ikke selv er i stand til å produsere. Omega-6 må derfor tilføres daglig gjennom mat eller kosttilskudd.

De essensielle fettsyrene er nødvendige for oppbyggingen av membranlipider og påvirker kolesterolstoffskiftet. I tillegg er de utgangspunkt for prostaglandingfunksjonen, som har flere viktige funksjoner i kroppen.

Gode kilder til Omega-6 er bl.a. nøtter, frø, korn og planteoljer, i tillegg til kosttilskudd av god kvalitet.